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  Quinoa  
 
Resultados de Encuesta: Recomendación de Quinoa
Si 6 75,00%
No 2 25,00%
Votantes: 8. Tú no puedes votar en esta encuesta


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  #1  
Viejo 11-ene-2017, 15:36
Meisterin Meisterin está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: dic 2016
Lugar: Almería y Barcelona
Mensajes: 338
Quinoa

He visto los beneficios que tiene la quinoa. Quisiera saber si alguien toma o ha tomado quinoa y me pueda describir su experiencia con ese producto. ¿A qué sabe, llena?, en internet lo pintan muy bonito y tal pero me fió más de vuestros testimonios. Y como la cocináis? (recetas con las que habéis tenido buena experiencia).

Edit: he puesto encuesta dependiendo de lo que salga lo hago.
__________________
SIEMPRE UNA SONRISA!

Última edición por Meisterin fecha: 11-ene-2017 a las 19:57
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  #2  
Viejo 11-ene-2017, 16:02
Avatar de Marilu
Marilu Marilu está desconectada
0%
 
Fecha de Ingreso: ago 2011
Mensajes: 2.163
No sabe a nada. Nosotros la pusimos en ensaladas y bien.
__________________
He lanzado todas mis dudas al aire, y ha salido tu cara.
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  #3  
Viejo 11-ene-2017, 16:12
Meisterin Meisterin está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: dic 2016
Lugar: Almería y Barcelona
Mensajes: 338
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Originalmente Escrito por Marilu Ver Mensaje
No sabe a nada. Nosotros la pusimos en ensaladas y bien.
Vamos que es una tontería comprarle entonces.
__________________
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  #4  
Viejo 11-ene-2017, 16:16
Meisterin Meisterin está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: dic 2016
Lugar: Almería y Barcelona
Mensajes: 338
Cita:
Originalmente Escrito por Diana07 Ver Mensaje
Hola, a mí me parece buena, pero por si sola es insípida. Yo hago un sofrito con cebolla, pimiento rojo, calabacín y zanahoria, la quinoa la hiervo a parte, doble de agua que de quinoa y tarda 20 minutos. Cuando el sofrito está terminado le añado la quinoa y lo mezclo un minutito en la cazuela, listo.
Ostras!! interesante...vamos se hace como el cous cous no? solo que tarda más tiempo
__________________
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  #5  
Viejo 11-ene-2017, 16:29
Meisterin Meisterin está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: dic 2016
Lugar: Almería y Barcelona
Mensajes: 338
Cita:
Originalmente Escrito por Diana07 Ver Mensaje
Pues no he comido nunca cous cous y por tanto no sé si se hace igual.
Para mí tiene una ventaja sobre el arroz, es que no te deja esa sensación de pesadez después de comer, es mucho más ligera y tampoco me da hambre hasta horas después, cosa que en mi es rara 😋. Si la pruebas ya me dirás que tal!
claro!!
__________________
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  #6  
Viejo 11-ene-2017, 17:29
Avatar de Marilu
Marilu Marilu está desconectada
0%
 
Fecha de Ingreso: ago 2011
Mensajes: 2.163
Cita:
Originalmente Escrito por Meisterin Ver Mensaje
Vamos que es una tontería comprarle entonces.
Por qué? Hay muchos alimentos con poco sabor y muchas propiedades.
Lo que quiero decir es que no es algo que no sepas en qué plato puedes meter.

Nosotros la probamos porque mi suegra nos la dio ya preparada y hemos vuelto a comprar para prepar más. Si te gusta comer sano, es bien.
__________________
He lanzado todas mis dudas al aire, y ha salido tu cara.
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  #7  
Viejo 11-ene-2017, 17:42
Avatar de Chlöe
Chlöe Chlöe está desconectada
🍑
 
Fecha de Ingreso: dic 2015
Mensajes: 1.429
Yo la uso como el couscous
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  #8  
Viejo 11-ene-2017, 17:45
Meisterin Meisterin está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: dic 2016
Lugar: Almería y Barcelona
Mensajes: 338
Cita:
Originalmente Escrito por originally3 Ver Mensaje
tengo curiosidad por probarla pero sólo por el anuncio
Si eso es lo que me ha pasado a mí también xDD
__________________
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  #9  
Viejo 11-ene-2017, 17:55
Soñadora Soñadora está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: ago 2015
Lugar: Madrid
Mensajes: 2.324
esta de moda, dentro de 1 año nadie la usara...
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  #10  
Viejo 11-ene-2017, 19:33
Avatar de MeatBall
MeatBall MeatBall está online
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: oct 2013
Lugar: Hospitalet de Llobregat
Mensajes: 16.485
A mi no me gusta, la probé en cous cous y no sabe a nada, encima queda durilla. Parece arroz masticado x alguien y escupido otra vez al plato, perdón por ser tan gráfica
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  #11  
Viejo 11-ene-2017, 21:09
Avatar de Ina
Ina Ina está desconectada
La reina de mi casa
 
Fecha de Ingreso: nov 2012
Mensajes: 2.034
mo le veo la gracia a comer cosas insípidas a las que les tengas que añadir cosas para comer con sabor.
__________________
Ina
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  #12  
Viejo 12-ene-2017, 03:50
BadKitty BadKitty está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: jul 2013
Lugar: España
Mensajes: 4.633
La venden ya hecha en vasitos.

Es como si fuesen bolitas de algo como pasta, y debe llenar porque son hidratos. Date cuenta, como si comieses arroz integral.
__________________
Hi there!
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  #13  
Viejo 12-ene-2017, 11:39
Avatar de Taz
Taz Taz está desconectada
-
 
Fecha de Ingreso: jul 2011
Mensajes: 4.052
Como escribe Boix, tienes botes de ella cocinada (1 minuto en el micro), como los de arroz basmati, en el súper. No obstante es un producto que puedes cocinar y darle mil sabores. Sin nada a palo seco es como el arroz, ¿a qué sabe?, parecido al arroz con un toque característico.

No seas rata y compra un bote, no creo que sean más de 2€, .
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  #14  
Viejo 12-ene-2017, 12:23
princesa1979 princesa1979 está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: feb 2015
Mensajes: 12
Pues sola no sabe mucho pero le pongo un poquito de tomate y listo.es muy sana y también mezclada con arroz integral esta buenisimoooo...😉
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  #15  
Viejo 12-ene-2017, 19:17
Avatar de malove
malove malove está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: oct 2016
Lugar: del norte
Mensajes: 743
Cuezo la quinoa en leche de soja, con una cucharada de miel, un palo de canela y la cáscara de medio limón. Sale una especie de arroz con leche que me sirve para desayunar algo distinto y relativamente sano.

No sé, tal vez suena a guarrada pero a mi ahora me gusta, aunque la explicación gráfica de MeatBall me ha parecido de lo más acertada. Además, la primera vez que la probé, como guarnición con más verduras y algo de pollo, me supo a esturado.
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  #16  
Viejo 12-ene-2017, 20:24
Avatar de despacita
despacita despacita está online
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: mar 2016
Mensajes: 1.993
Cita:
Originalmente Escrito por Meisterin Ver Mensaje
Ostras!! interesante...vamos se hace como el cous cous no? solo que tarda más tiempo
Como el couscous no, porque la quinoa hay que hervirla mucho rato y si no la compras refinada la tienes que remojar un rato antes de cocerla y el couscous no se cuece solo hay que reposarlo en agua hirviendo por fuera del fuego

Yo la pongo para acompañar pero también hago rollitos crujientes con ella.
La hierves y cuando esté lista la escurres y dejas que se enfríe para que pierda vapor.
Pones aceite (mantequilla queda sabrosísimo) con pimienta verde/ajos/guindilla lo que mas te guste y salteas la quinoa que se ponga un pelin morena.
La extiendes en un papel de horno y la mezclas con huevo batido le das un golpe de horno o un par de minutos en el micro (que cuaje el huevo un poco) y encima le pones verduritas salteadas o crudas, eso a tu gusto pero escurridas, haces un rulo con el papel de horno y le pones en el horno unos minutos mas y queda un rollito crujiente muy bueno
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  #17  
Viejo 12-ene-2017, 20:39
Avatar de Meghan
Meghan Meghan está desconectada
Io non perdo(no)
 
Fecha de Ingreso: jun 2013
Lugar: Almería
Mensajes: 8.025
Si te gusta y te la comes, ok.

Pero no gustarte y comértela, es puro postureo. Vaya tontá más grande que sí, es muy sano y tiene buenas propiedades, pero hay otro alimentos que tienen también esas propiedades y seguro que te gustan más.
__________________
Antes rota que doblarme.
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  #18  
Viejo 13-ene-2017, 00:00
Avatar de Taz
Taz Taz está desconectada
-
 
Fecha de Ingreso: jul 2011
Mensajes: 4.052
Cita:
Originalmente Escrito por Meghan Ver Mensaje
Si te gusta y te la comes, ok.

Pero no gustarte y comértela, es puro postureo. Vaya tontá más grande que sí, es muy sano y tiene buenas propiedades, pero hay otro alimentos que tienen también esas propiedades y seguro que te gustan más.
Tú misma lo escribes después: salud. De vez en cuando me hago un zumo de apio (que está malo de narices) y no me ve nadie, estoy escondido en la cocina de las caras que pongo, ergo no es postureo o 'pos', .

No siempre hay alternativas iguales. Evidentemente lo ideal es encontrar un alimento que lo sustituya siendo sano, natural, sin calorías, etc., pero no suelen encontrarse. Todo esto para decir que muchos/as comemos cosas que no nos 'encantan', simplemente pensando en la salud.
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  #19  
Viejo 13-ene-2017, 08:39
Avatar de Meghan
Meghan Meghan está desconectada
Io non perdo(no)
 
Fecha de Ingreso: jun 2013
Lugar: Almería
Mensajes: 8.025
Cita:
Originalmente Escrito por Taz Ver Mensaje
Tú misma lo escribes después: salud. De vez en cuando me hago un zumo de apio (que está malo de narices) y no me ve nadie, estoy escondido en la cocina de las caras que pongo, ergo no es postureo o 'pos', .

No siempre hay alternativas iguales. Evidentemente lo ideal es encontrar un alimento que lo sustituya siendo sano, natural, sin calorías, etc., pero no suelen encontrarse. Todo esto para decir que muchos/as comemos cosas que no nos 'encantan', simplemente pensando en la salud.
Con postureo no me refiero a que te lo comas en mitad de la plaza, taz Sino que muchos tardan cero coma en decir que comen quinoa, o que son vegetarianos , sin venir a cuento.

O peor, de hacerse fotos y petar instagram.

Prueba a echarle piña también a ese zumo.
__________________
Antes rota que doblarme.
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  #20  
Viejo 13-ene-2017, 08:49
Avatar de NoaCSS
NoaCSS NoaCSS está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: ene 2017
Lugar: Madrid
Mensajes: 10
La quinoa por sí sola es insípida. Yo la he usado un par de veces y no termina de convencerme por el sabor, porque el secreto está en buscar una receta que le aporte sabor a la quinoa, o la experiencia no será nada placentera.

Probaré de alguna de las formas que decís, porque si que parece cierto que tiene muchas propiedades beneficiosas...aunque eso si, donde esté un buen cus-cus o un buen arroz, que se quite la quinoa.
__________________
Noa. Web:http://comosersexy.com/
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  #21  
Viejo 14-ene-2017, 00:38
Avatar de Taz
Taz Taz está desconectada
-
 
Fecha de Ingreso: jul 2011
Mensajes: 4.052
Cita:
Originalmente Escrito por Meghan Ver Mensaje
Con postureo no me refiero a que te lo comas en mitad de la plaza, taz Sino que muchos tardan cero coma en decir que comen quinoa, o que son vegetarianos , sin venir a cuento.

O peor, de hacerse fotos y petar instagram.

Prueba a echarle piña también a ese zumo
.
No sé si es mi licuadora, pero para un vaso de zumo tendría que usar demasiada piña. Llámame raro, pero me da un poco de pena usar media piña para un zumo, .
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  #22  
Viejo 14-ene-2017, 07:56
Avatar de Meghan
Meghan Meghan está desconectada
Io non perdo(no)
 
Fecha de Ingreso: jun 2013
Lugar: Almería
Mensajes: 8.025
Cita:
Originalmente Escrito por Taz Ver Mensaje
No sé si es mi licuadora, pero para un vaso de zumo tendría que usar demasiada piña. Llámame raro, pero me da un poco de pena usar media piña para un zumo, .
Raro.
__________________
Antes rota que doblarme.
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  #23  
Viejo 14-ene-2017, 17:53
Avatar de Gorgo
Gorgo Gorgo está desconectada
Reina de Esparta.
 
Fecha de Ingreso: ene 2015
Mensajes: 2.173
Galletas de quinoa y naranja.Están muy buenas y super saludables.
Un tabulé,una ensalada,un revuelto,sopas,flan,pan...

No soy muy fan,pero tiene muchas propiedades beneficiosas y de vez en cuando si tomo.
__________________
Cuando llevas el sol dentro, no importa si fuera llueve.
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  #24  
Viejo 15-ene-2017, 17:04
Mística Mística está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: ene 2017
Mensajes: 56
Mi madre hace un tiempo compró quinoa de la marca brillante, y eso era puro "ALPISTE". Es incomible e infumable.
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  #25  
Viejo 15-ene-2017, 17:07
Avatar de Vector2
Vector2 Vector2 está online
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: feb 2014
Mensajes: 6.284
Hablando de "alpiste", suelo echar pepitas de sésamo en el yogur. Eso ya es como comida para el canario . Lo de la quinoa lo he oído muchas veces comentado; lo he probado, pero prefiero el arroz de toda la vida.
__________________
Adrian Borland - 5:00am
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  #26  
Viejo 04-feb-2017, 20:32
Ana1982 Ana1982 está desconectada
Miss Dior Estupenda
 
Fecha de Ingreso: feb 2017
Lugar: Madrid
Mensajes: 485
Me gustó mucho una sopa de quinoa que probé de la herboristería.
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