Postres, dulces, tartas, ... SIN HORNO - ForoChicas
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  Postres, dulces, tartas, ... SIN HORNO  
 

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  #1  
Viejo 10-may-2011, 19:57
Avatar de Endoplasmática
Endoplasmática Endoplasmática está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: sep-2010
Lugar: Retículo endoplasmático liso
Mensajes: 47
Postres, dulces, tartas, ... SIN HORNO

Tengo tiempo libre y ganas de hacer chapucillas culinarias, pero el horno de mi casa no funciona muy bien que digamos y el micro se nos estropeó.

Me gustaría saber recetas de postres, tartas, pasteles, bizcochillos, sin mucha complicación.
Ya indagué un poco por san google, pero quisiera ver opiniones, gustos, y esas cosinas.

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  #2  
Viejo 10-may-2011, 23:19
Avatar de neskita_
neskita_ neskita_ está desconectada
(=
 
Fecha de Ingreso: mar-2010
Lugar: Bilbo
Mensajes: 340
tipicas tartas de toda la vida con base de galletas maría o de sobaos... yo recuerdo de pekeña que me encantaba pasar las galletas por el chino para irhaciendolas miguitas...

aun así casi todas las tartas pueden hacerse sin horno a no ser que sean de hojaldre o bizcocho.... no?
__________________
nunca olvides sonreir :wiggle:
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  #3  
Viejo 11-may-2011, 00:00
Avatar de Tefi
Tefi Tefi está desconectada
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Fecha de Ingreso: ago-2010
Lugar: León
Mensajes: 927
Pillo sitio
__________________
¿Me echo nata y me chupas la fresa?
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  #4  
Viejo 11-may-2011, 12:13
Avatar de Charlotte21
Charlotte21 Charlotte21 está desconectada
ForoChicas
 
Fecha de Ingreso: may-2010
Lugar: BCN
Mensajes: 147
Yo el otro día hice tiramisú, sin necesidad de horno claro. Le gustó mucho a todo el mundo y no tiene mucha complicación.

Si os interesara pongo receta, aunque quizá en el foro ya está :P

Pongo foto de como quedó, lo hice aquí porqué como era para muchos va mejor que en raciones individuales, pero supongo que también se podrá hacer:

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  #5  
Viejo 11-may-2011, 16:10
Avatar de culpitt
culpitt culpitt está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: mar-2010
Mensajes: 7.924
tartas de queso frías, o de chocolate, y limón, son sencillitas, normalmente van con gelatina, o cuajada para que cuajen, y quedan genial.
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  #6  
Viejo 11-may-2011, 16:18
Avatar de culpitt
culpitt culpitt está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: mar-2010
Mensajes: 7.924
yo hago filloas, que es la versión gallega de chocolate, o normales de leche y luego les pones lo que quieras.

Por cierto, que hace bastante que no las hago, qué ricas
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  #7  
Viejo 11-may-2011, 22:55
Avatar de Mord-Sith
Mord-Sith Mord-Sith está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: sep-2010
Mensajes: 10.062
Yo quiero probar un día de estos a hacer esto :

Recetas ligeras

Tarta fría de yogur


Calorías/ración: 205 Proteínas: 5 g. Grasas: 5 g. Hidratos: 35 g.

Ingredientes (6 personas)

  • 6 galletas integrales
  • 450 g. de yogur desnatado
  • 1 vasito de leche desnatada
  • 1 cuch. de agar-agar
  • 200 g. de mermelada de frambuesa light
  • 2 cuch. de zumo de limón
  • 3 cuch. de miel
  • 50 g. de margarina light.

Receta buena para: menopausia, osteoporosis.

Preparación
  • Desmigar las galletas: introducir en una bolsa, cerrar y pasar el rodillo por encima.

  • Fundir la margarina, añadir a las migas de galleta y mezclar. Poner en un molde, aplastar la masa para conseguir una capa fina de base.

  • Disolver 2/3 partes de la gelatina en la leche y llevar a ebullición. Hervir lento 1 min., mezclar con el yogur y batir. Agregar sobre la base de galletas en el molde y refrigerar unas horas.

  • Cuando esté casi cuajada, mezclar la mermelada con el zumo de limón y la gelatina restante. Llevar a ebullición y hervir un minuto. Pasar por un tamiz y distribuir sobre la tarta. Dejar en la nevera hasta que cuaje y servir fría.
__________________

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  #8  
Viejo 12-may-2011, 00:02
Avatar de Plenilunizada
Plenilunizada Plenilunizada está desconectada
Dulce de leche! <3
 
Fecha de Ingreso: ago-2010
Lugar: De donde brilla el Sol
Mensajes: 5.691
Buen post. Me quedo leyendo, a ver qué tal

Por cierto, el otro día hice pan de ajo... súper fácil y riquísimo (no es repostería pero bueno, os lo dejo por aquí: http://lasrecetasdelaceci.blogspot.c...1_archive.html) Yo no hice ésa en concreto (no le puse ajo en polvo, sino ajo picado), pero deben de estar igual de buenos
__________________
Cuando brille el sol te recordaré si no estás aquí, cuando brille el sol olvídate de mí
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  #9  
Viejo 12-may-2011, 01:01
Avatar de alice87
alice87 alice87 está desconectada
Usuaria
 
Fecha de Ingreso: ene-2011
Lugar: De cualquier lugar
Mensajes: 842
la tarta de 3 chocolates tambien es sin horno...

en mi casa se han hecho muchas recetas de microondas...pero como tampoco tienes... ya es mas complicado, pero eso: has probado flanes de sabores? lo compras normal y le añades el sabor con lo que quieras (mi madre en navidades tiene que hacer 20 mil para la familia de turrón de ese blandito..)

y gelatina de frutas!! que es rico y sano! pero comprarla neutra y tu añadirle la furta que te guste
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  #10  
Viejo 14-may-2011, 19:01
Avatar de Eoíta
Eoíta Eoíta está online
Puedes llamarme Eo...
 
Fecha de Ingreso: mar-2010
Lugar: de ahí
Mensajes: 7.499
madre mia que bueno todo!

bueno yo estoy en busca de una receta. Un dia de viaje a Asturias paramos en Ribadesella y comí una tarta de cuajada que estaba....bueniiiiiiiiiiiiisima!
Me gustaria hacer una que no usara horno!
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