La verdad es que recetas de comida japonesa nosé, pero como he leido en varios temas recetas relacionadas con ésta cocina me animo a abrir este hilo para ver si hacemos nuestro "recetario" forochiquero !!!

Yo suelo comprar en Carrefour un pack para hacer shushi. Vienen con algas nori, arroz, vinagre, wasabi, salsao soja, palillos y red de bambú para enrollar y hacer la forma del shushi.
Sólo tienes que comprar los ingredientes que quieras colocar dentro, yo uso salmon crudo y pepino, también lo he probado con philadelphia y se puede hacer con surimi, pesacdo crudo y langostinos.
Hierves el arroz, lo mezclas con el vinagre y dejas enfriar, lo extiendes sobre el alga nori, (que previamente has colocado sobre la red de bambú), pones los ingredientes, enrollas y cortar en láminas de 1 cm de grosor aproximadamente y a comerrrrr
Está riquísimo, aunque tambien hay recetas para hacer shushi son éste pack, lo buscaré y lo colgaré.

Lo prometido es deuda!!

Aiiiiiiiis!, tendré que probarlo

Nunca he probado el sushi xD
Sigamos con sushi! El Tamago Sushi no lleva pescado, es el típico que se hace con tortilla cortada a rectangulitos y luego arroz y una tira de alga. No sabía que en el Carriful vendian de eso Athena. xDDD Tengo que investigar si aqui tambien hay.

Me fascina el shurshi. Creo que tendré que probar a hacerme el mío propio.

Tambien venden las algas nori sueltas, para hacer tu receta propia, y un montón de algas!!!

Aqui por bilbao hay varias tiendas donde venden un monton de cosicas para preparar platos asiaticos y si ademas le sumas la ayuda de esto

!Salen cosas verdaderamente ricas!
P.D. El udon me encanta xDDD ¿Lo habeis probado?

Nooo pero siempre he querido probar esas cositas blancas redondas con una espiral rosa enmedio. No se que es, me dijeron que tocino pero no se.
Lo que probé en un chino-japo de esos que te pasan la comida en una cinta son los dorayaki, son como esos bollycao dokyo pero en vez de chocolate tienen pasta de judías azuki, yo pensé que no me iban a gustar pero estan muy muy buenos, es un sabor dulce pero raro.

Yo he probado los de chocolate y no me gustan nada jaja

Como otaku que soy (y muy orgullosa de ello ) he probado casi todos los tipos de comida japonesa, y la fría no me apasiona mucho, aunque cambia mucho según quien lo haga

Los de chocolate de bollycao estan asquerosos, los de verdad me encantaron. Estoy deseando probar la pasta de judias de nuevo. Yo antes de probarla me parecía muy roto2 que se hiciera algo dulce con habichuelas. Pero está bueno!

Siempre me habia preguntado qué llevaba el aliño de la ensalada japonesa, porque es de la única ensalada que me como la lechuga!!!! jajajja
He encontrado ésta receta pero nosé si sabrá igual que en el restaurante, ya lo probaré!!!

Me echa para atrás lo del pescado crudo la verdad :S

Uff, que hariamos sin los videos de Isasaweis jajaja

Es cierto jajaja

pufff, y a mí que el sushi y todo eso no me llama nada-nada!!! el resto de comida japonesa me gusta, voy a los buffet y me pongo las botas, pero el sushi, puffff, lo dejo.

Tengo ganas de ir al Udon (compré un descuento), no es un japonés d ecalidad, pero está bueno y no es muy caro :P

Qué ganas de comer sushi!!!! La proxima vez que vaya al carrefur, buscaré a ver si lo encuentro!

Yo a mi novio le insistí para que me comprara los productos (estoy hablando de hace 2 años por lo menos), y el otro día haciendo la limpieza general de la cocina, la mitad estaban caducados ya así que ya me diréis que coño hago yo ahora con medio kilo de sésamo negro.

4 horas el agar-agar en remojo... ya decía yo que me quedaba siempre dura... jajajajajaja

Que tal ahora que esta tan de moda, los takoyakiiiiii

Que es?? no lo he visto nunca

yo tampoco, pero tiene buena pinta

Son bolitas con pulpo adentro, aquí he encontrado un video de una máquina que los hace. He flipado cuando les da la vuelta xDDD La gente de los comentarios dice que hay que engrasarla primero. Algunos se quedan pegados.

aiba la leche!!!! pues tienen una pinta, parecían como unas albondiguitas de verduras o algo así en la foto, pero si es con pulpo

Hoy he ido de compras al carrefour y hemos pillado unas bandejas preparadas de fideos/tallarines al curry y un par de bandejitas de sushi que estaban geniales
¿Las habeis probado?
P.D. Mataria por un Hacendado en bilbao

Yo soy mu rarita para comer :s Todo me gusta bastante hecho (pescado, carne sobre todo), no como nada de verduras.... En fin, como un niño de 8 años, así como yo

El Sushi se me va un poco de lo que mi cabeza puede pensar en comer, nunca lo he probado pero soy tan delicada que no me atrevo!

Algún día lo haré y os contaré!

Muy chulas las recetas con el video, tienen hasta buena pinta!

A mi me pasaba igual.Empieza por el sushi sin pescado. El que puse yo en la primera foto solo lleva arroz y tortilla y un alga. :P

Que bueno, no les tiene ni que dar la vuelta